Nhà bếp bẩn là một mối nguy hiểm đối với sức khỏe của bạn và gia đình. Tuy nhiên việc vệ sinh nhà bếp lại khiến các bà nội trợ mất rất nhiều thời gian. Với những mẹo vệ sinh nhà bếp sau đây chắc chắn sẽ giúp ích cho các chị em trong công việc “ nữ công gia chánh “ của mình.
Tại sao nhà bếp cần được vệ sinh thường xuyên?
Bếp là nơi chúng ta nấu ra các món ăn ngon mỗi ngày. Trong quá trình sơ chế và nấu nướng các vật dụng trong bếp sẽ bị bám dầu mỡ, khói, bụi bẩn, ẩm ướt, mùi thực phẩm…Tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi nảy nở. Trong đó còn có cả những vi khuẩn gây bệnh sống lơ lửng trong không khí.
Với một không gian bếp sạch sẽ, thoáng mát sẽ khiến tâm trạng của người nội trợ cũng trở nên tốt hơn. Và đương nhiên là tâm trạng tốt sẽ tạo ra những món ăn ngon và ngược lại. Vì vậy, việc vệ sinh khu bếp là một việc rất quan trọng.
Vệ sinh tường nhà bếp ố vàng
Sau một thời gian sử dụng, tưởng bếp nhà bạn sẽ bị thức ăn, gia vị, dầu mỡ trong quá trình đun nấu bắn lên, do đó sẽ có dấu hiệu ố vàng. Chúng thường khá cứng đầu và khó làm sạch hoàn toàn được.
Bạn có thể sử dụng các công thức sau:
- Dùng chanh: sử dụng khăn thấm vào nước cốt chanh và lau lên các vết bẩn. Để trong vòng 10 phút rồi dùng khăn lau lại cho sạch.
- Dùng backing soda và giấm: pha giấm vào baking soda thấm dung dịch này vào khăn và lau lên các vết bẩn hiện hữu trên tường nhà bếp. Giữ khoảng 10 phút sau thì lau lại với khăn ẩm. Hoặc bạn cũng có thể dùng baking soda để lau tường không cũng được.
Làm sạch bồn rửa bát với backing soda
Đầu tiên bạn làm ướt bồn rửa, sau đó rắc một ít baking soda lên trên, để một lúc rồi rửa sạch. Cách làm này sẽ giúp bồn rửa bát không những sạch bong mà còn sáng bóng đến bất ngờ.
Với khay chặn rác giữa bồn, bạn dùng bàn chải đánh răng cũ có thấm ít bột baking soda đánh thật kỹ xung quanh rồi rửa sạch với nước. Nếu ống nước thải có mùi khó chịu, bạn đổ ½ cốc baking soda xuống kèm 1 ít giấm trắng, cuối cùng đổ thêm nước ấm, ống thoát nước sẽ sạch và không còn mùi hôi.
Vệ sinh thớt
Khá nhiều gia đình thường có 2 thớt, 1 dùng thái đồ sống, 1 dùng thái đồ chín. Tuy nhiên việc đó vẫn không đảm bảo thớt của bạn sạch sẽ và hết mùi. Hãy thử áp dụng mẹo vặt sau đây nhé.
Đầu tiên là các bạn lau thớt bằng dung dịch giấm pha với nước, sau đó cho một chút muối hột lên mặt thớt và dùng nửa quả chanh chà lên đó cùng với muối hột, cuối cùng rửa lại với nước sạch. Sau khi vệ sinh như vậy xong, thớt gỗ của bạn sẽ khử được mùi hồi và sạch sẽ hơn trước rất nhiều.
Vệ sinh kiềng bếp gas
Kiềng bếp ga là nơi hay bị dính dầu ăn và các vết bẩn khác sau một thời gian sử dụng. Thi thoảng hãy vệ sinh kiềng bếp để bảo vệ cũng như khiến bếp nhà bạn có mỹ quan hơn nhé.
- Chuẩn bị nước nóng, nước rửa chén, miếng bọt biển, kem tẩy đa năng và khăn giấy để tiến hành làm sạch kiềng bếp gas.
- Sau đó, lấy kiềng ra khỏi bếp và đặt vào bồn rửa bát. Đổ nước sôi trực tiếp lên kiềng để loại bỏ dầu mỡ và làm mềm các vết bẩn cứng đầu.
- Chặn đường thoát nước của bồn rửa chén lại, đổ nước nóng lên ngập kiềng, cho thêm ít nước rửa chén. Ngâm trong 10 -15 phút.
- Sau khi ngâm, nếu bạn phát hiện có vết bẩn cứng đầu thì dùng một ít kem tẩy đa năng đổ lên miếng bọt biển rồi tiến hành cọ rửa lại một lần nữa. Dùng nước ấm để rửa sạch lại kiềng và để ráo. Dùng khăn giấy lau khô.
Vệ sinh lò vi sóng
Nên tháo vỉ nướng ngâm với hỗn hợp nước ấm cùng xà phòng, để trong vài giờ sẽ giúp các vết dầu mỡ bám trên vỉ nướng được bong ra một cách dễ dàng. Khi chùi lò vi sóng nên dùng các hóa chất tẩy rửa dầu mỡ mà không gây ăn mòn kim loại. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng hỗn hợp muối và baking soda nhưng cần che các bộ phận kim loại để không bị ăn mòn bởi hỗn hợp này. Bạn cũng nên dùng thêm các hóa chất khử mùi, sát khuẩn để đảm bảo lò vi sóng luôn sạch sẽ nhé.
Dọn dẹp và sắp xếp lại đồ ăn trong tủ lạnh
Đây là khâu cực kỳ quan trọng bạn không thể bỏ qua vì tủ lạnh luôn hoạt động 24/24 để giữ đồ ăn tươi ngon, việc vệ sinh là vô cùng cần thiết. Bạn hãy lấy tất cả thức ăn và những thứ khác trong tủ lạnh ra, khi nó trống rồi bạn sẽ dễ dàng thấy được những vết bẩn cần lau chùi bằng dung dịch tẩy rửa. Sau đó bạn bắt đầu phân loại đồ ăn theo nhóm và hãy dùng những đồ ăn sắp hết hạn hoặc dồn nhiều phần nhỏ vào trong 1 hộp lớn.
Vệ sinh sàn nhà bếp
Nếu đã nói đến việc vệ sinh nhà bếp thì chắc chắn công việc cuối cùng trong công cuộc này đó chính là làm sạch sàn nhà bếp, để sàn nhà bếp luôn được sạch sẽ thì chúng ta nên lau sàn nhà bếp mỗi ngày, vừa giúp sạch sẽ lại tránh được việc té ngã do các loại dầu mỡ trong quá trình nấu ăn gây ra. Để việc làm sạch sàn nhà bếp hiệu quả, bạn có thể tìm mua các loại nước lau sàn sát khuẩn trung tính.
Tuy nhiên với những mẹo vệ sinh nhà bếp trên đây mà bạn vẫn chưa thể vệ sinh sạch sẽ hết khu vực bếp nhà mình. Thì hãy sử dung thêm các hóa chất vệ sinh khu vực bếp chuyên dụng để đạt được những hiệu quả tốt nhất nhé.
Hiện nay công ty The one cleantech đang cung cấp nhiều loại hóa chất tẩy rửa vệ sinh công nghiệp đặc biệt là vệ sinh khu vực bếp. Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn cụ thể.
Hóa chất vệ sinh khu vực bếp chất lượng và kinh tế
